【北新地グルメ】秋の味覚を贅沢に!「秋鮭と木の子のイクラのせパスタ」
こんにちは!
Vin de nene(ヴァン・ドゥ・ネネ)の岡田です。
今回は、今の季節にぜひ召し上がっていただきたい、おすすめの一皿をご紹介します!
今回ご紹介するのは、「秋鮭と木の子のイクラのせパスタ」です。
この記事のポイント
- MENU
- 秋鮭と木の子のイクラのせパスタ
- INGREDIENTS
- 秋鮭・木の子・イクラ(秋の味覚)
- SHOP
- 大阪・北新地(堂島1丁目)のカウンター席のワインバー Vin de nene(ヴァン・ドゥ・ネネ)
- OPEN
- 月〜金 18:00〜翌5:00(L.O.翌4:00)/土日祝 定休
秋の味覚が詰まった贅沢な一皿
秋といえば、美味しい食材がたくさん楽しめる季節ですね。
今回のパスタは、秋の味覚である秋鮭と木の子を組み合わせ、仕上げにイクラを贅沢にあしらった一品です。
鮮やかなオレンジ色のイクラと秋鮭が目を引き、木の子の豊かな風味も楽しめる、見た目にも華やかなパスタに仕上がっています。
お皿いっぱいに広がる秋らしい彩りも、この料理の魅力のひとつ。
旬の食材を楽しめる、今の季節にぴったりのおすすめメニューです!
北新地で楽しむ、季節の料理とワイン
美味しい料理を楽しむ時間には、ワインも欠かせません。
秋鮭や木の子、イクラを使った今回のパスタも、ワインと一緒に楽しんでいただきたい一皿です。
どんなワインを合わせようか迷ったときは、ぜひスタッフにお気軽にお声がけください。
お好みやお料理に合わせて、ワイン選びもお楽しみいただければと思います。
Vin de neneは、大阪・北新地(堂島1丁目)にあるカウンター席のワインバーです。世界各国から厳選したワインをご用意しているほか、カクテル・スピリッツ・ウイスキー・ビール・日本酒などのお酒や、ノンアルコールドリンクにも対応しています。ワインは公式サイトのWine、お料理はMenuもあわせてご覧ください。
北新地で美味しい料理とワインを楽しみませんか?
Vin de neneでは、季節ごとの食材を取り入れた料理や、その時期ならではのおすすめメニューをご用意しています。
北新地でのお食事や、大切な方とのひとときに。
美味しい料理とワインを囲みながら、ゆっくりとした時間を過ごしてみませんか?
今回ご紹介した「秋鮭と木の子のイクラのせパスタ」も、ぜひご賞味ください!
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
Vin de nene 店長 岡田
Vin de nene のお店情報
北新地駅から歩いて行ける、堂島1丁目の隠れ家ワインバーです。お一人様でも、大切な方とのお食事にもご利用いただけます。
- ADDRESS
- 〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島1丁目3-4 谷安ビル3階
- ACCESS
- JR東西線 北新地駅(11-23出口)から徒歩約4分/JR大阪駅・大阪メトロ梅田駅から徒歩約7分
- OPEN
- 月〜金 18:00〜翌5:00(L.O.翌4:00)/土日祝 定休
- SEAT
- カウンター席のみ
- RESERVE
- WEB予約/電話 06-6743-4888/LINE
よくあるご質問
「秋鮭と木の子のイクラのせパスタ」はどんなパスタですか?
秋の味覚である秋鮭と木の子を組み合わせ、仕上げにイクラを贅沢にあしらったパスタです。鮮やかなオレンジ色のイクラと秋鮭が目を引き、木の子の豊かな風味も楽しめます。
来店前にこのパスタの提供状況を確認できますか?
はい。季節のおすすめメニューのため、提供状況は時期によって変わることがあります。ご来店前に、お電話(06-6743-4888)またはLINEでご確認いただくと確実です。
パスタに合うワインを相談できますか?
もちろんです。スタッフがお好みやお料理との相性を考えながら、ぴったりの一杯をご提案します。グラス一杯からボトルまで、お気軽にご相談ください。
食物アレルギーへの対応はできますか?
はい、対応しております。ご予約時またはご来店時にスタッフへお申し付けください。
営業時間は何時までですか?
月曜〜金曜の18:00〜翌5:00(ラストオーダー翌4:00)です。土曜・日曜・祝日は定休日です。アフターや2軒目としてもご利用いただけます。
予約はできますか?
WEB予約、お電話(06-6743-4888)、LINEで承っております。カウンター席のみの小さなお店ですので、事前のご予約が確実です。
一人でも入りやすいですか?
お一人様大歓迎です。カウンター席のみの構成で、おひとりでも気兼ねなくお楽しみいただけます。
最寄り駅はどこですか?
JR東西線・北新地駅(11-23出口)から徒歩約4分です。JR大阪駅、大阪メトロ・梅田駅からも徒歩約7分です。詳しくはアクセス・店舗情報をご覧ください。
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Vin de nene 公式ホームページ
店舗情報・アクセス・ご予約については、公式ホームページをご覧ください。